お客様に寄り添い、
「美味しい」の声で、皆を笑顔に
川崎、蒲田で焼肉店を展開する飲食店運営会社
「有限会社サンエイ」
SANEI Co.,Ltd
山水苑はお客様の満足を追求し、現状に満足することなく
明日を変革し続けます。
山水苑について
「地域で一番 愛されるお店」と
「美味探求」の心
はじめまして。
私たちは、神奈川県川崎市を中心に
焼肉店を展開している
飲食店運営会社「有限会社サンエイ」です。
川崎区浜町に1976年、
「山水苑」を開業して以来50年にわたって、
地元の方々にご愛顧いただいてきました。
そのおかげで東京都大田区蒲田にもこのたび、
新店舗のオープンが叶うことになった次第です。
開業時からの理念である
「地域一番 愛されるお店」は、
50年が経った今も変わりません。
子どものころ、
親に連れてきてもらった思い出の店。
社会人になってからは、
仲間や上司と語り合う店。
孫の喜ぶ顔が見られる店。
地元の仲間と宴会を楽しむ店。
「焼肉なら山水苑に行こうよ」
そう思ってもらえる店であり続けるべく、これからも邁進してまいります。
料理においては、開業時からのもう一つの理念
「美味探求の心」を忘れずに。
肉は市場から直接買い付け、フレッシュな生ダレを使用するなど、
焼肉の味を左右するタレの研究にも心血を注いでいます。
お客様に喜んでもらうため、伝統は継承しながらより良く変わり続けること。
それが私たちが目指す店の姿です。
働く人について
「美味しさを通じて
お客様もスタッフも笑顔に」
「地域一番 愛されるお店」であり続けるため、大切なのは〝人材〟です。
お客様に楽しんでいただくためには、まずはスタッフ一人ひとりが笑顔で、
仕事を楽しむことが必要だと考えています。
飲食店の労働環境は厳しい。それが一般的なイメージかと思います。
当社にもそうした時期はありました。
しかし現在は待遇改善を進めており、有給取得率も向上。
スタッフが万全の状態で働けるよう尽力しながら、10年連続で黒字も達成しています。
会社が率先してチャレンジするから、人はついてくる。店を成長させるため、地域で愛され続けるためには、どうすれば良いか。
当社はその点を常に真剣に考え、
社員からの斬新なアイデアも歓迎しています。
良い店を一緒に作っていきたい。
そんな志のある、
意欲的な方からのご応募をお待ちしています。
店舗一覧
浜町本店
焼肉海鮮 山水苑
(ヤキニクカイセン サンスイエン)
- 住所
- 〒210-0851
神奈川県川崎市川崎区浜町1-1-11
- 電話番号
- 044-355-2929
- 営業時間
- <ランチタイム>
11:00~15:30(L.O.14:30)(土曜日・日曜日・祝日は山水ランチのみ)
<ディナータイム>
16:00~22:30(フードL.O.21:30 ドリンクL.O.21:45)
川崎駅前ダイス店
全席完全個室
焼肉 さんすい苑
(ヤキニク サンスイエン)
- 住所
- 〒210-0007
神奈川県川崎市川崎区駅前本町8番地 川崎ダイスビル6階
- 電話番号
- 044-211-4129
- 営業時間
- 11:00~22:30(ランチL.O.14:30、ディナーL.O.21:30)
※土日祝はランチL.O.13:30
※平日に限り15:30~16:30中休み
※繁忙期やお店の状況により営業時間が変更になる場合がございます。